יינות שיש להם מרכיבי טעם רבים המשותפים לאלו של המזון נוטים לחזק את חוויות הטעם של מזונות בארבע קטגוריות טעמי המזון הללו: • טעמים עדינים - גבינות רכות, דג לבן, עופות מתובלים קלות, פסטה ברוטב קל. • טעמים עשירים - סלמון ודגים דומים, בשרים אדומים, מאכלים שומניים יותר וגבינות קשות רבות. • טעמים אינטנסיביים - מנות מבושלות ומתובלות, ומאכלים בעלי טעמים חזקים ומורגשים יותר. • טעמים מתוקים - קינוחים ומאפים, וכן מאכלים המוכנים עם רטבים מתוקים, זיגוגים או מרכיבים מתוקים.

יינות שיש להם מעט מרכיבי טעם משותפים לאלו של המזון, שייצרו איזון של טעמים שונים ביין ובמזון בארבע קטגוריות טעמי המזון הללו: • טעמים עדינים - גבינות רכות, דג לבן, עופות מתובלים קלות, פסטה ברוטב קל. • טעמים עשירים - סלמון ודגים דומים, בשרים אדומים, מאכלים שומניים יותר וגבינות קשות רבות. • טעמים אינטנסיביים - מנות מבושלות ומתובלות, ומאכלים בעלי טעמים חזקים ומורגשים יותר. • טעמים מתוקים - קינוחים ומאפים, וכן מאכלים המוכנים עם רטבים מתוקים, זיגוגים או מרכיבים מתוקים.