מוני M קולומברד
₪39.00
עשיר ומינרלי.
במלאי
מוני M קולומברד הוא יין עשיר, מינרלי ועם חמיצות מאזנת. יש לו ארומות של הדרים ופרי לבן רענן. הטעם עשיר וממשיך את הארומות בצורה נהדרת.
| יין לבן יבש שנת בציר: 2025 אלכוהול: 12.0% גודל: 750 מ"ל אזור: שפלת יהודה ענב(ים): קולומברד | מורכבות: ●●○○○ נמוכה חומציות: ●●○○○ נמוכה הרמוניה עם טעמים: עדינים קונטרסט עם טעמים: עשירים, עזים או מתוקים כשרות: OK-P, בד"ץ בית יוסף, בד"צ מחזיקי הדת – בעלזא, רבנות מטה יהודה |
מורכבות: נמוכה (2 מתוך 5) – יינות בעלי מורכבות נמוכה מציעים מעט ניואנסים, אולי עם ארומות או טעמים מובחנים יותר. החוויה נשארת פשוטה יחסית אך עם קצת יותר עומק מיינות בסיסיים מאוד. קראו עוד ←
חומציות: נמוכה (2 מתוך 5) – יינות בעלי חומציות נמוכה יותר מרגישים רכים ועגולים יותר על החך, וחסרה בהם הקצה החריף והחמצמץ הזה. הם יכולים להרגיש חלקים יותר ולעיתים עשירים יותר. קראו עוד ←
הרמוניה: התאמה הרמונית (טעמים הולמים) מאחדת יינות ומאכלים בעלי רכיבי טעם דומים, ויוצרים חוויה הרמונית שבה הטעמים מחזקים זה את זה.
• טעמים עדינים: גבינות רכות, דג לבן, עוף מתובל קלות, פסטה ברוטב עדין.
קונטרסט: התאמה בניגודיות (טעמים משלימים) מאחדים יינות ומאכלים עם מעט רכיבי טעם משותפים. זה יוצר איזון דינמי, שבו הטעמים השונים משלימים ומשפרים זה את זה.
• טעמים עשירים: סלמון ודגים דומים, בשר אדום, מאכלים שמנים וגבינות קשות רבות.
• טעמים עזים: מנות מתובלות וחריפות מאוד, ומזונות עם טעמים חזקים ובולטים יותר.
• טעמים מתוקים: קינוחים ומאפים, כמו גם מאכלים המוכנים עם רטבים מתוקים, ציפויים או מרכיבים מתוקים.
