רמת הגולן ירדן ברוט רוזה
₪160.00
עדין במיוחד, שמרים ופירות אדומים.
במלאי
רמת הגולן ירדן ברוט רוזה הוא יצירת מופת ישראלית. צבעו של היין ואופיו באופן כללי, עדינים. יש לו ניחוחות של שמרים ופירות אדומים וטעם נהדר שממשיך את הניחוחות.
| יין רוזה שנת בציר: 2019 אלכוהול: 12.0% גודל: 750 מ"ל אזור: רמת הגולן ענב(ים): שרדונה, פינו נואר | מורכבות: ●●●○○ בינונית חומציות: ●●●○○ בינונית הרמוניה עם טעמים: עדינים קונטרסט עם טעמים: עשירים, עזים או מתוקים כשרות: OK-P, רבנות טבריה, רבנות רמת הגולן |
מורכבות: בינונית (3 מתוך 5) – יינות בעלי מורכבות בינונית מציגים שילוב ניכר של מספר ארומות וטעמים, ואולי אופי מתפתח על החך. החוויה מרתקת יותר, עם שכבות שנחשפות. קראו עוד ←
חומציות: בינונית (3 מתוך 5) – יינות בעלי חומציות בינונית משיגים איזון, ומציגים רעננות מורגשת מבלי להיות חמוצים מדי. הם מרגישים מלאי חיים אך יש להם גם חֶלְקוּת מסוימת. קראו עוד ←
הרמוניה: התאמה הרמונית (טעמים הולמים) מאחדת יינות ומאכלים בעלי רכיבי טעם דומים, ויוצרים חוויה הרמונית שבה הטעמים מחזקים זה את זה.
• טעמים עדינים: גבינות רכות, דג לבן, עוף מתובל קלות, פסטה ברוטב עדין.
קונטרסט: התאמה בניגודיות (טעמים משלימים) מאחדים יינות ומאכלים עם מעט רכיבי טעם משותפים. זה יוצר איזון דינמי, שבו הטעמים השונים משלימים ומשפרים זה את זה.
• טעמים עשירים: סלמון ודגים דומים, בשר אדום, מאכלים שמנים וגבינות קשות רבות.
• טעמים עזים: מנות מתובלות וחריפות מאוד, ומזונות עם טעמים חזקים ובולטים יותר.
• טעמים מתוקים: קינוחים ומאפים, כמו גם מאכלים המוכנים עם רטבים מתוקים, ציפויים או מרכיבים מתוקים.
